Opinión
Cláusulas espejo: el maquillaje verde del Acuerdo UE–Mercosur
Las excusas y oposiciones de Francia al gran acuerdo de libre comercio que la Unión Europea pretende sacar adelante nos son más que un coartada para salvar un acuerdo que sólo beneficia a las grandes empresas.
Agroindustria
Sin muerto no hay hamburguesa
Debate europeo: ¿fin de la hamburguesa vegana?
La medida, respaldada por la industria cárnica y sus lobbies, continúa la batalla cultural y económica contra quienes defienden un modelo alimentario ético y sostenible.
Opinión
La gripe aviar, el huevo y la sombra de la especulación
Cuando la carne roja y el pescado se ha vuelto inaccesible, el huevo seguía siendo el refugio de las familias trabajadoras: nutritivo, barato, versátil, pero hoy, incluso, ese refugio se tambalea.
Opinión
El derecho a comer sin arruinarse: lo que España debería aprender del alcalde de Nueva York
La inflación alimentaria no es una fatalidad: es el resultado de decisiones políticas. Y por eso puede revertirse. Si Nueva York se atreve a cuestionar el dogma del mercado, ¿por qué no Madrid, Barcelona o Sevilla?
Antiespecismo
“A ver si lo entiendes: los animales sienten”
Cientos de personas marcharon en Madrid en el Día del Veganismo para reclamar el fin de la explotación animal y visibilizar la lucha antiespecista.
Veganismo
“Liberación animal es justicia social”: nueva marcha antiespecista en Madrid el 1 de noviembre
La manifestación reivindica la liberación animal como una causa ética, política y urgente, y subraya su conexión con un movimiento interseccional por la justicia
Inflación
La cesta de la compra de los pobres ha subido un 13% más que la de los ricos en cinco años
La inflación del precio de los alimentos ha generado ganadores y perdedores. Los distribuidores y minoristas alcanzan beneficios millonarios, mientras que los hogares más vulnerables gastan mucho más que los ricos.
Alimentación
Con los impuestos en juego: el menú escolar también es política agraria
Si no queremos que nuestros impuestos paguen armas, ¿por qué aceptamos que paguen comida que vulnera los derechos humanos dentro y fuera de nuestras fronteras?
Antiespecismo
Santuarios de animales reclaman su reconocimiento legal como centros de rescate
Más de 30 espacios de acogida se adhieren al manifiesto presentado por la Federación Española de Santuarios ante la Dirección General de Derechos de los Animales.
Antiespecismo
España, a un paso de la Ley de Grandes Simios si el ministerio cumple su palabra
Seis organizaciones exigen al ministerio acelerar la Ley de Grandes Simios, que lleva dos años retrasada, para proteger a chimpancés, gorilas y orangutanes.
Más de Alimentación
Antiespecismo
Animalidad y Palestina, reflexiones para la liberación
En Palestina, la defensa animal no es algo anecdótico, sino parte de la resistencia frente a la ocupación.
Tauromaquia
‘Un insulto a la democracia’: el Congreso bloquea el debate sobre la ILP No es mi Cultura
El Congreso bloqueó la posibilidad de debatir la ILP No es mi cultura para retirar la tauromaquia como patrimonio, en una votación marcada por críticas al PSOE.
Alimentación
Cata de ferias, fiestas y jornadas con ingredientes sostenibles
Si cambiar hábitos es difícil, quizás lo sea menos con fiestas, ferias y encuentros gratificantes que nos muestren el camino para cambiar el día a día.
Antiespecismo
Quieren poner fin a la industria del cerdo en Irlanda
Una campaña radical que gana terreno político y mediático