Maltrato animal
Lidl denuncia a los animalistas que detectaron afecciones en la carne de pollo de la cadena

La cadena de supermercados Lidl ha anunciado una demanda judicial contra la ONG Observatorio de Bienestar Animal (OBA). Así lo ha anunciado a todos los medios en una nota de prensa. En ella, confirma que las acciones legales son por “reiteradas campañas de desinformación basadas en información tergiversada, carente de rigor y sin contrastar”. Asegura que las investigaciones animalistas, como la de la presencia de la afección de ‘estrías blancas’ en el 98% de la carne de pollo que venden estos supermercados, son “afirmaciones falsas o ‘bulos”.

“No son bulos, es lo que la industria quiere vendernos sobre lo que consideran bienestar animal”, ha asegurado la organización animalista que indica que no tiene constancia aún de ninguna denuncia. “Todas las investigaciones publicadas están respaldadas por evidencia científica y criterios reconocidos en estudios sobre bienestar animal y de calidad de los alimentos”, se defiende la asociación animalista que está dice que la denuncia de Lidl puede corresponderse a un ‘Slapp’, pleito estratégico contra la participación pública. Se basan para decir esto en una denuncia similar que Lidl ya puso en diciembre de 2024 contra la también ONG animalista Essere Animali en Italia.

La asociación animalista que está dice que la denuncia de Lidl puede corresponderse a un ‘Slapp’, un pleito estratégico contra la participación pública

En la denuncia de Lidl asegura que las campañas de OBA “no solo carecen de base científica, sino que también afectan directamente al honor y la reputación de la compañía”. Por eso, afirman que han recurrido a expertos externos a la empresa para demostrar que lo que afirma la ONG animalista no es cierto. Por su parte, OBA afirma a El Salto que se ha puesto en contacto con la empresa de supermercados para revisar la información de estos expertos aunque no ha tenido respuesta de la cadena.

Igualmente, los animalistas aseguran que desde el departamento legal de Lidl les han pedido que eliminaran todas las publicaciones e investigaciones sobre la cadena de supermercados. OBA asegura que les preguntó a qué publicaciones se referían exactamente y con qué argumentos se pedía esa eliminación, sin haber recibido respuesta de nuevo por parte de Lidl.

Lidl asegura que las campañas de OBA “no solo carecen de base científica, sino que también afectan directamente al honor y la reputación de la compañía”

“Por muy incómodo que pueda resultar”, explica la organización, “nuestra labor ha sido la de mostrar en todo momento una realidad que atañe a la industria”. OBA asegura que tanto la “miopatía de estrías blancas, como la presencia de bacterias resistentes a los antibióticos en las carnes destinadas a la alimentación, están directamente relacionadas con el excesivo hacinamiento y las prácticas abusivas y de explotación de los animales en la ganadería industrial”.

“Una creciente ola de desinformación” contra los supermercados

Para Lidl -que asegura que si logran una indemnización la destinarán a proyectos sociales sin determinar- el trabajo de OBA con sus investigaciones tiene como objetivo crear una “alarma social” para que el supermercado se adhiera al ECC (Compromiso Europeo del Pollo, por sus siglas en inglés). “Aunque la compañía comparte los objetivos del ECC, prefiere alcanzarlos a través de sus propios mecanismos de control y mejora continua, considerando toda la cadena de valor”, dice la empresa. OBA destaca que la empresa en otros países, como Francia, sí que han asumido ese compromiso.

Referente a las denuncias que Lidl que se han archivado a su favor sobre maltrato animal, desde OBA responden que desde la cadena “emiten una información a medias”. “Una de las causas que motiva estos archivos es la mera protección del anonimato de los informantes. Tengamos en cuenta que desde OBA nos comprometemos firmemente a proteger la identidad de quienes realizan investigaciones de este tipo para cubrir su seguridad”, afirman.

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Por su parte, Lidl enmarca las denuncias de esta y otras organizaciones animalistas en “una creciente ola de desinformación, caracterizada por noticias fuera de contexto, titulares alarmistas y alertas infundadas” contra la industria alimentaria. Contra esto, OBA insta a dialogar con la cadena de supermercados para “revisar prácticas que puedan comprometer el bienestar de los animales”.